Cinétique Enzymatique

Cinétique de Michaelis-Menten et formules d'activité enzymatique associées.

Équation de Michaelis-Menten

v = vitesse de réaction, V_max = vitesse maximale, [S] = concentration du substrat, K_m = constante de Michaelis.

v = \frac{V_{max} \cdot [S]}{K_m + [S]}

Représentation de Lineweaver-Burk (Double Réciproque)

Forme linéarisée de Michaelis-Menten. y = mx + b avec 1/v en fonction de 1/[S].

\frac{1}{v} = \frac{K_m}{V_{max}} \cdot \frac{1}{[S]} + \frac{1}{V_{max}}

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