Cinética Enzimática

Cinética de Michaelis-Menten y fórmulas relacionadas de actividad enzimática.

Ecuación de Michaelis-Menten

v = velocidad de reacción, V_max = velocidad máxima, [S] = concentración de sustrato, K_m = constante de Michaelis.

v = \frac{V_{max} \cdot [S]}{K_m + [S]}

Gráfica de Lineweaver-Burk (Doble Recíproco)

Forma linealizada de Michaelis-Menten. y = mx + b con 1/v frente a 1/[S].

\frac{1}{v} = \frac{K_m}{V_{max}} \cdot \frac{1}{[S]} + \frac{1}{V_{max}}

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